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    上面發酵個性啤酒2噸精釀啤酒廠設備

    2021-07-05 02:39:25

      上層發酵棕色啤酒和白色啤酒,這兩類啤酒帶有地域性特的啤酒.整套設備主要釀造 這兩款啤酒的主要類型. 其中棕色啤酒主要是以烈性啤酒為主.

      需要釀造這種類型的啤酒, 整套設備設計需要進行一定的改進, 整個糖化系統采用二體三器糖化系統加熱水的一套配置方案.整體設備技術參數進行相當大的改進, 普通啤酒的釀造 設備以不在掌控之內,適合于高濃設備的技術設備. 這套設備的釀造能力濃度在14度以上的麥汁濃度.

      整體的發酵周期比較長, 采用上面發酵工藝要求設計, 主要是生產以高檔瓶裝啤酒為主的設備.整體的發酵周期都在1個月以上, 有的甚到達到總周期6個月,然后再進行灌裝. 將我們的味覺從乏味的工業化的啤酒產品中拯救出來,口味更正宗的啤酒。 法國客戶手工釀造啤酒深受喜愛的飲品,帶著目標去釀造。

      真正的特制啤酒,其數量屈指可數。目前正在擴大其產量,增加更多的啤酒發酵罐,來滿足更長周期的不同產品需求。

      整套設備配有德式的進料系統,強大的過濾系統,以及可以增大更大蒸發量的煮沸系統,都是為釀造高濃度的啤酒而設計。

      整套設備還配有更大壓力要求的設計, 滿足于長時間發酵周期的需要。

      整個的控制系統,全部才有PLC控制,達到手機聯網控制, 隨時可以觀看發酵的數據,對發酵進行調節控制。

      這是一家個性十足的啤酒廠,無論做酒理念,啤酒銷售, 設備設計,啤酒廠布局 等方面都突出了自己的差異化。

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