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    10噸發酵罐釀造的黑啤與淡色啤酒的不同

    2017-04-27 01:05:16

    10噸發酵罐釀造的黑啤與淡色啤酒的不同。黑啤酒是一種色澤純黑營養及其豐富的啤酒種類,有著“黑牛奶”的美譽,今天濟南中釀機械設備有限公司的小編為您簡述一下黑啤酒與普通的淡色啤酒的不同之處。

    黑啤酒與普通啤的不同之處:首先從生產原料上來看,黑啤酒的原料是以黑麥芽或焦香麥芽為主的,普通啤酒使用的是大麥芽。另外生產黑啤酒的麥芽是焦化處理過的,從這點上酒有很大區別。

    黑啤酒與普通啤的不同之處:其次從顏色上來看,黑啤酒的酒精含量多,顏色多為咖啡色或黑褐色,而普啤的啤酒呢,主要是以黃色為主,質量越高顏色的越純,看起來會更淡一些。

    黑啤酒與普通啤的不同之處:簡單的說就是口感上的不同了,黑啤酒的口味比較醇厚,味道會偏甜一點,并帶著焦香味,酒花的苦味不明顯。而一般的啤酒味道帶有淡淡的苦。

    濟南中釀機械設備有限公司工廠坐落于濟南市東郊,公司占地7000余平。濟南中釀機械設備有限公司是一家集研發,生產,銷售于一體的發酵裝備制造企業。專業為客戶提供包括啤酒,果酒,葡萄酒,白酒,蒸餾酒等領域內的項目咨詢,工藝研發,應用化設計,裝備制造,工程服務,售后維護等一站式服務.您的滿意就是我們的追求。中釀設備出口美國、加拿大、德國、巴西、澳大利亞、北歐等國家和地區。公司擁有20余人的國內外精釀啤酒服務團隊,結合多年的釀酒經驗,研發出70余種精釀啤酒配方,新款還在陸續推出中。

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